આગાહીના સમયગાળા દરમિયાન (2020 - 2024) થી 2024 દરમિયાન વૈશ્વિક જેલી બજાર 4.3% ના CAGR પર વધવાની અપેક્ષા છે. જેલી ઉત્પાદનોની માંગ વધી રહી છે, જેમ કે જામ, કેન્ડી અને અન્ય કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોની માંગ છે. વિવિધ સ્વાદો, સ્વાદ અને આકારોમાં (3D ટેક્નોલોજી દ્વારા) જેલી ઉત્પાદનોની વધુ માંગ છે.
ઓર્ગેનિક ફૂડની વધતી જતી માંગ અને તે જે સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે તે બજારના વિકાસને ટેકો આપે છે
જામ અને જેલીની માંગ વધી રહી છે
જામ અને જેલી બંને આનંદી અને પૌષ્ટિક છે. ફાસ્ટ ફૂડમાં જામ અને જેલીનો વધતો ઉપયોગ આ બજારનો મુખ્ય ચાલક છે. વધુમાં, જેલી પાઉડર એ બજારમાં સૌથી લોકપ્રિય મીઠાઈઓ પૈકીની એક છે અને ઉત્પાદકો જેલીના ગ્રાહકોના હિતને જાળવી રાખવા માટે વિશ્વસનીય, વધુ આકર્ષક અને સારી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવા માટે તેમના મગજમાં કામ કરી રહ્યા છે. આ બજાર જેલીને તેમની મનપસંદ મીઠાઈ તરીકે લેવાના ગ્રાહકોની રુચિ, વિવિધ આકારની કેન્ડી અને જેલી પાવડર જેવા વિવિધ ઉત્પાદનો દ્વારા ઘરે જેલી બનાવવાના ઉત્પાદકોના ઓછા પ્રયત્નો અને ગ્રાહકોની પસંદગી અનુસાર જેલી બનાવવાના કેટલાક પરિબળો છે. વૈશ્વિક જેલી પાઉડર માર્કેટને આગળ ધપાવે છે.
યુરોપ અને ઉત્તર અમેરિકા જેલી માર્કેટનો મોટો હિસ્સો ધરાવે છે
વપરાશની દ્રષ્ટિએ યુરોપ અને ઉત્તર અમેરિકા સૌથી મોટા બજારો છે. પશ્ચિમ યુરોપિયન દેશોની સતત માંગને જોતાં, આ પ્રાદેશિક બજારમાં સૌથી મોટો બજાર હિસ્સો હોવાની અપેક્ષા છે. દક્ષિણ અમેરિકા અને એશિયા પેસિફિકના વિકાસશીલ પ્રદેશો પણ ઉચ્ચ CAGR પર વૃદ્ધિ પામે તેવી અપેક્ષા છે. ભારત, ચીન, બ્રાઝિલ, આર્જેન્ટિના, બાંગ્લાદેશ અને દક્ષિણ આફ્રિકામાં બજાર વૃદ્ધિને મોટી વસ્તી, પૂરક ખોરાકની ઉચ્ચ માંગ અને ખોરાકના વપરાશ, પસંદગીઓ અને સ્વાદની દ્રષ્ટિએ બદલાતી જીવનશૈલી દ્વારા સમર્થન મળે છે.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-09-2022
